Module chauffe frites électrique pour la gamme Milo 700 Offcar. Largeur 400 mm. Existe en deux versions: à poser ou sur placard ouvert.
Cuve inox emboutie en acier inoxydable AISI 304, au format gastronorme GN 1/1. Bords largement arrondis (facilité et netteté de nettoyage), et faux fond conçu pour faciliter l’égouttement et l’extraction des frites. Cuve chauffée par résistance blindée Incoloy avec contrôle thermostatique jusqu’à 90°C. Capacité de charge jusqu’à 5 kilos de frites. superstructure avec élément chauffant en céramique de 1 kW à haute efficacité thermique. Bouton de commande ergonomique et athermique sur plastron anti traces, avec LED témoins de fonctionnement intégrées.
Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 épaisseur 2 mm. Bandeau de façade, habillages latéraux, panneau arrière en acier inoxydable AISI 304 de 1 mm d’épaissseur. Pare éclaboussures inox incliné sur le plan de travail, avec cheminée intégrée pour la dissipation de la chaleur, et dosseret avec cheminée pour la dissipation de la chaleur du module et grille de fermeture amovible en acier. Soubassement placard avec plancher, sans porte. Pieds d’appui réglables avec bases anti traces pour le modèle à poser, pieds ronds inox réglables avec course de 60 mm en hauteur pour le modèle sur placard.
À partir de 1 915,00 € HT
Article en prix public
Module électrique chauffe frites de gamme 700. Version à poser ou sur placard neutre sans porte. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304. Cuve emboutie gastronorme GN 1/1. Faux fond permettant l’égouttage des frites. Chauffage par résistance blindée, thermostat 90°C. Superstructure chauffante céramique. Bouton de commande avec voyants de fonctionnement LED intégrés. Pare éclaboussures arrière…
Détails
UGS : M7SPE
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : agencement friterie, chauffe frites céramique, chauffe frites GN 1/1, chauffe frites pro, équipement friterie
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 1,80 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 730 mm |
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Bloc cuiseur sous vide basse température
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire à poissons positive inox
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade 





