Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Chariot pour sachets sous vide
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier 





