Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette inox avec marbre - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Toaster professionnel 1 étage
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges 





