Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Toaster professionnel 1 étage
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

