Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade 

