Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facilement transportable. Conçu pour la préparation et la distribution de chocolat chaud dense liquide, ou de toute autre boisson chaude (soupe, vin chaud, etc…). Chocolatière professionnelle électrique.
Cuve en polycarbonate anti choc (composite alimentaire non toxique), avec couvercle, facilement démontable même pleine. Capacité 3 litres. Réchauffement du produit par plaque chauffante avec thermostat manuel réglable de 5°C à 90°C. Température de produit uniforme grâce au brassage permanent par mélangeur à pales verticales. Service par robinet à levier et bac recueil gouttes amovible avec grille, pour un nettoyage parfait. Mise en route par bouton interrupteur Marche / Arrêt et voyant témoin de chauffe. Thermostat de sécurité contre la surchauffe. Appareil silencieux, moins de 70 décibels.
Existe en 4 couleurs: Noir, Argent, Or.
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire positive bi température - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L 





