Lave vaisselle à ouverture frontale à séchage intégré, pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur d’ouverture 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 45 casiers, soit 810 assiettes. Possibilité d’insert double casier permettant de doubler le rendement (option).
Système TOP-DRY: séchage intégré, évitant l’essuyage manuel.
Système VAPOSTOP2: supprime tout dégagement de buées à l’ouverture de la porte.
Contrôle intelligent VISIOTRONIC-TOUCH: utilisation par bouton unique avec code couleur, affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART, permettant une connexion à distance pour suivre les paramètres de la machine: état, hygiène, rendement, coûts de fonctionnement, commandes de consommables, messages d’alerte.
Cycle VAPO RINSE ECO avec rinçage vapeur réduisant la consommation d’eau à 1 litre /cycle.
Contrôle permanent SENSO ACTIVE de la qualité de l’eau de lavage permettant d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat parfait et régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 80′ (court), 150′ (standard), 170′ (rinçage vapeur) et cycles spéciaux: couverts, renouvellement total de cuve, rénovation Basic Clean, hygiène, Infini. Consommation d’eau: 1 litre /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables sans outil d’une seule main. Connexion USB pour le chargement des données de fonctionnement. Détecteur de présence de filtre.Programme hygiène permettant l’élimination des dépôts de l’enceinte de lavage sa désinfection. Construction en acier inox L 430l.
Livré prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de rinçage et vidange, brise vide, module WiFi intégré. Dotation casiers: 1 à assiettes, 1 à objets creux, 4 godets à couverts. Insert pour double casier en option.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Appareil doseur à chichis et churros
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 

