Meuble arrière bar réfrigéré, pour maintien de boissons au frais. Accès par 2 portes vitrées coulissantes. Volume 223 litres. Dessus plan de dépose à 930 mm du sol. Température de service de +2°C à +10°C.
Construction: carrosserie avec habillage côtés et dessus par panneaux skin plate noir. Meuble avec isolation épaisseur 35 mm. Intérieur en aluminium estampé, avec éclairage, doté de 2 clayettes de stockage en acier chromé par porte. Fermeture de portes à clé. Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Groupe frigorifique intégré, positionné en partie basse pour un gain de place. Température réglable par thermostat électronique à affichage digital; Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique.
Dimensions intérieures: 855 x 408,5 x 750 mm (LxPxH).
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Bloc cuiseur sous vide basse température
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 

