Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

