Soubassements réfrigérés négatifs avec dessus inox, pour les modules de cuisson à poser, intégrables à une ligne de cuisson de la gamme Milo 700. Adaptés à des formules de restauration snack, grillades, etc. Dessus à bord droit avec tombé de 40 mm. 4 modèles: 2 blocs de longueur 1200 mm, et 3 blocs de longueur 1600 mm, pour 2 – 3 tiroirs GN 1/1 de profondeur 250 mm, ou 2+2 – 3+3 demi tiroirs de profondeur 120 mm.Branchement électrique en 230 Volts. Hauteur 624 mm, sur profondeur 685 mm.
Groupe de production de froid intégré. Froid ventilé négatif. Régulation de température par platine électronique à affichage digital. Plage de température de fonctionnement: -24°C/10°C. Alarmes sonore et visuelle de dysfonctionnement de la température. Dégivrage automatique avec récupération des condensats en bac et ré-évaporation. Meuble isolé par mousse de polyuréthane injectée, sans CFC/HFC. Epaisseur d’isolation 50 mm.
Construction tout acier inox. Dessus AISI 304. Soubassements dotés de pieds en tube acier inoxydable de grand diamètre, avec vérins de réglage. Intérieur de meubles à angles largement arrondis pour faciliter le nettoyage. Tiroirs montés sur glissières inox à sortie totale.
À partir de 5 470,00 € HT
Article en prix public
Soubassement réfrigéré négatif pour recevoir les modules à poser de la gamme Milo 700. Parfaitement adapté à une cuisson snack, stand grill, poste grillades en self service… Production de froid de -24°C à -10°C intégrée. Commande électronique avec alarmes de défaut visuelle et sonore. Tiroirs GN 1/1, profondeur 250 mm ou 1/2 tiroirs GN 1/1, profondeur 120 mm. Longeurs de soubassements 1200 et 1600 mm…
Détails
UGS : BRBT-N
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : service grillades, Soubassement réfrigéré snack, soubassemnt négatif snack, stand grill, stockage grillades
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | G |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Modèle | 2 + 2 tiroirs réfrigérés, 2 tiroirs réfrigérés, 3 + 3 tiroirs réfrigérés, 3 tiroirs réfrigérés |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Régulation | Électronique |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -24°C/-10°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 668,00 € HT
À partir de 2 700,00 € HT
À partir de 2 588,00 € HT
À partir de 4 354,00 € HT
À partir de 3 726,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2 






