Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT 
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT 
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT Sous-total : 29 464,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
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Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT Sous-total : 29 464,00 €
