Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées 

