Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Bloc module fourneau induction multi zônes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Batteur mélangeur de table 5 litres
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103 



