Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
2 × 8 441,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 599,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
2 × 4 290,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
2 × 24 057,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT Sous-total : 139 458,00 €
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
2 × 8 441,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 599,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
2 × 4 290,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
2 × 24 057,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT Sous-total : 139 458,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Armoire à poissons positive inox
1 × 4 068,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
2 × 8 441,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
1 × 3 980,00 € HT
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
2 × 604,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
1 × 230,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
1 × 1 456,00 € HT
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
1 × 1 035,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
1 × 599,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
1 × 1 305,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 473,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
2 × 4 290,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
2 × 24 057,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
1 × 12 920,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
1 × 710,00 € HT
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
1 × 1 284,00 € HT
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
1 × 3 395,00 € HT
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
1 × 727,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT Sous-total : 139 458,00 €