Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bloc cuiseur sous vide basse température
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Gaufrier simple électrique Krampouz
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Lampe chauffante sur cordon réglable
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 2 portes 

