Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée 

