desserte réfrigérée ventilée pour usage professionnel. Dessus table de travail inox avec ou sans dosseret. Sur soubassement réfrigéré 2 portes, pour maintien à température de produits finis ou semi finis, en froid positif -2°C/+8°C ou négatif -15°C/-18°C. Format des grilles: GN 1/1.
Construction en acier inoxydable. Plan de travail renforcé, épaisseur 50 mm. Isolation haute densité en polyuréthane injecté haute densité, sans CFC, épaisseur 50 mm. Dosseret intégré, hauteur 100 mm pour le modèle adossé. Portes en acier inoxydable à poignée intégrée sur toute la hauteur. Système de rappel automatique de fermeture en position à 90°, et d’auto blocage à partir d’une ouverture à 120°, permettantde miniser les pertes de froid et de faciliter les opérations de chargement et déchargement. Joints d’étanchéité de porte facilement remplaçables. Soubassement intérieur doté de glissières démontables sans outil pour le nettoyage. Capacité par porte: 6 niveaux espacés de 70 mm. Appareil livré avec 1 grille GN 1/1 avec revêtement epoxy par porte. Charge maximale admise par niveau: 40 Kg. Extérieur et intérieur à angles arrondis. Pieds inox réglables 125 mm/200 mm.
Groupe de production de froid logé, accès par porte pivotante à l’avant. Froid ventilé, condenseur à air à convection forcée, traité anti corrosion. Condenseur sans maintenance. Contrôle et ajustement intuitif de température par commande digitale.Mise en service par bouton Marche/Arrêt et voyant lumineux. Système de circulation de l’air garantissant une homogénéité de température.Dégivrage automatique avec évaporation par gaz chaud.
À partir de 1 653,00 € HT
Desserte réfrigérée 2 portes. Matériel professionnel. Froid ventilé positif ou négatif, groupe logé. Dessus plan de travail inox, avec ou sans dosseret. Construction inox, angles extérieurs et intérieurs rayonnés. aAménagement intéieur/ 6 niveaux de glissières espacées de 70 mm, pour grilles GN 1/1 (1 grille fournie par porte). Commande électronique à affichage digital. Mise en service par bouton Marche/Arrêt…
Détails
UGS : GCT27P+N
Matériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : froid moins, froid plus, le froid, meuble préparations professionnel, professionnel du froid, recherche frigoriste Hérault, Table desserte froide
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,172 Watts |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R600A |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 102 kg |
| Dimensions | 1342 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 2 638,00 € HT
À partir de 2 185,00 € HT
À partir de 3 135,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Lampe chauffante sur cordon réglable
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives 



