Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 11 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 

