Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure 

