Meuble de présentation entrées, fromages, desserts réfrigérés sous forme de buffet en libre service. Permet la présentation en bacs GN 1/1 (non fournis) affleurants. Meuble central, service sur deux faces.
Réfrigération statique, température réglable entre 0°C et 10°C par thermostat électromécanique à affichage digital. Profondeur maximale des bacs (non fournis): 150 mm. Cuve réfrigérée en acier inoxydable alimentaire AISI 304. Groupe frigorifique intégré, en soubassement. Design contemporain exclusif, soubassement et parements latéraux coloris noyer.
Structure inférieure support de cuve montée sur châssis équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Aménagement ouvert avec plancher pour le stockage des assiettes. Plateau avec tablettes dépose assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque longueur. Superstructure formant pare haleine montée sur colonnettes en acier inox, dessus verre bombé, avec éclairage.
Photos non contractuelles
3 005,00 € HT
Buffet réfrigéré pour présentation d’entrées, desserts, fromages en libre service. Meuble central en accès double face. Cuve réfrigérée pour 4 bacs GN 1/1 (non fournis), de profondeur maximum 150 mm. Structure porteuse sur châssis à roulettes. Décor bois noyer. Groupe froid intégré. Tablettes dépose assiettes granit, superstructure pare haleine…
Détails
UGS : BR4GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : buffet desserts, Buffet froid, buffet mobile, buffet traiteur, entrées froides, libre service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,507 kW |
| Capacité | 4 bacs GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Température de travail | 0°C / 10°C |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 143 kg |
| Dimensions | 1555 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 3 472,00 € HT
À partir de 2 866,00 € HT
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Batteur mélangeur de table 5 litres
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Toaster professionnel inox 2 étages
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 
