Bloc de cuisson plancha inox électrique 1 zône gamme Celtic. Façade en largeur 500 mm. Proposée en plaque lisse, dessus seul, ou sur placard neutre ouvert, fermé, ou chauffant.
Plaque lisse spéciale acier inox, épaisseur 15 mm. Plaque affleurante par rapport au dessus du module. Dimensions utiles: L 340 x P 515 mm. 1 zône de chauffe thermostatée. Chauffage par résistance blindée en acier inox positionnée contre le fond de la plaque grill. Dessus avec large goulotte à eau périphérique de récupération des graisses de cuisson pour un nettoyage aisé et un confort d’utilisation. Bonde de trop plein et vidange. Tiroir de propreté amovible de récupération des jus et déchets en façade. Raclette incluse.
Construction en acier inoxydable 18/10. Dessus épaisseur 30/10°, structure inox épaisseur 20/10°, habillages épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes. Bord avant débordant, avec tombé rayonné, protégeant les commandes. Arrière avec dosseret hauteur 113 mm. Pieds en matériau composite avec vérins de réglage en hauteur.
Soubassements: placard neutre ouvert avec plancher inox, ou fermé, plancher inox, porte battante doublée – placard fermé chauffant, plancher inox, étagère intermédiaire, poignée isolante.
À partir de 4 301,00 € HT
Plancha électrique inox. Gamme Celtic. Largeur de module 500 mm, en version dessus seul, ou sur placard neutre ouvert – fermé – chauffant. Chauffage par résistance blindée. 1 zône de chauffe avec thermostat. Dimensions de la surface de cuisson: 340 x 515 mm. Goulotte périphérique de récupération des graisses, écoulement sur tiroir de propreté. Plaque plancha lisse…
UGS : C15S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : plancha Capic, plancha demi rainurée, plancha demi striée, plancha inox, plancha sur étuve
| Branchement électrique | 400 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3 kW |
| Modularité | Plaque lisse, Plaque rainurée |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 835 mm |
Produits similaires
À partir de 8 256,00 € HT
À partir de 2 174,00 € HT
À partir de 6 213,00 € HT
À partir de 4 681,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 1 990,00 € HT
À partir de 3 303,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Batteur mélangeur de table 5 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Armoire à poissons positive inox
Armoire positive bi température - 2 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange 





