Armoire réfrigérée positive 1 porte, spéciale pour le stockage du poisson, volume total 400 litres. Carrosserie en inox 18/10, cuve inox AISI 304. Arrière, dessus et dessous en acier galvanisé.Température de fonctionnement réglable de – 2°C à + 7°C avec platine de commande électronique à affichage digital et touches verrouillables pour préserver de tout risque de modification intempestive des paramètres. Alarmes défaut de température et porte laissée ouverte. Réglage de l’hygrométrie sur 2 niveaux (haut et bas).
Armoire équipée de glissières avec 8 bacs polyéthylène 600 x 400 mm profondeur 130 mm avec double fond perforé.
Froid ventilé haute performance avec canalisateur d’air pour une répartition homogène de la température. Isolation polyuréthane injecté sans CFC, épaisseur 60 mm. Porte avec poignée sur toute la hauteur intégrée dans le profil. Bonde d’écoulement en fond de cuve pour faciliter le nettoyage. Pieds inox avec vérins, réglables en hauteur de 150 mm à 180 mm.
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Appareil doseur à chichis et churros
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Toaster professionnel inox 2 étages
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées 

