Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H 

