Tables soubassement réfrigérées pour l’installation de modules de cuisson à poser de la gamme ROC 900. Meubles 3 portes réfrigérées pour grilles gastronormes GN 2/1 (1 grille fournie par porte). Froid ventilé positif -2°C/+8°C ou négatif -15°C/-22°C. Livrés avec kits de montage et de jonction des éléments de cuisson.
Isolation à haute densité de 60 mm d’épaisseur, sans CFC/HCFC et HFC. Unité de production de froid intégrée, au réfrigérant R290. Groupe de froid monté sur glissières, entièrement extractible pour faciliter l’entretien et le nettoyage, ou permettre un échange standard direct sans immobiliser le meuble. Commandes avec thermostat électronique et affichage digital. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des condensats.
Caractéristiques de construction: structure intégralement réalisée en acier inoxydable AISI 304, intérieur comme extérieur, y compris le dos externe du meuble. Base de meuble renforcée, en acier colaminé. Construction avec angles internes largement arrondis pour faciliter le nettoyage et garantir l’hygiène. Portes en acier inoxydable AISI 304, avec joint de porte magnétique isolant à triple chambre, simple à remplacer. Poignée de porte intégrée au profil sur toute la longueur de la porte, pour une prise ergonomique. Portes à ouverture réversible sur site. Arrêt de porte par auto-blocage à ouverture à 105° et fermeture avec rappel automatique.
Photos non contractuelles
À partir de 3 900,00 € HT
Meuble soubassement réfrigéré. Dessus prévu pour le montage de modules de cuisson top à poser, et stockage des produits réfrigérés du service en soubassement 3 portes GN 2/1, en froid ventilé positif ou négatif. Adapté à cuisine de petite surface, stand grillades, poste à thème en restauration libre service ou self service d’entreprise…
Détails
UGS : ROC9SR3
Matériels de même marque: Modular Pro.Matériels de même gamme: Gamme 900Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : soubassement poste grill, soubassement Roc 900, soubassement sancking, stockage grillades, stockage réfrigéré service
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Réfrigérant | R290 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Classe énergétique | D |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -15°C/-22°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1600 × 680 × 590 mm |
Produits similaires
À partir de 2 117,00 € HT
À partir de 1 363,00 € HT
À partir de 2 790,00 € HT
À partir de 6 725,00 € HT
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Poubelle snack avec dépose plateaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Contact grill panini plaques fonte émaillée
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Animo - Simple production café / eau chaude
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Toaster professionnel inox 2 étages 
