Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes 

