Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de dessouvidage
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Table de préparation viande / poisson - L 1800 

