Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Toaster professionnel 1 étage
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes 

