Appareil conçu pour chauffer en bain-marie des produits tels le lait, le chocolat, et même la soupe, en briques fermées pour une parfaite hygiène en éliminant tout risque de contamination. Avantage économique: l’ouverture des briques ne se fait qu’en fonction des besoins du service, sans perte de produit. Adapté à des services individualisés à petits effectifs (clinique, maison de retraite…). Livré avec 1 pince à briques.
Compartiments à double paroi pour briques normalisées. Chauffage en bain-marie « sec ». L’eau dans la double paroi est chauffée par résistance. Température de conservation environ 85°C. Temps moyens de chauffe: 3 ou 6 (selon modèle) premières briques environ 50 minutes, 20 minutes pour les briques suivantes.
Commande par bouton commutateur marche / arrêt avec voyant de fonctionnement.
Existe en capacité 3 ou 6 briques
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Batteur mélangeur de table 5 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Friteuse de table 8 litres avec vidange 


