Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

