Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
1 × 265,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT Sous-total : 101 231,00 €
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
1 × 265,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT Sous-total : 101 231,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
1 × 4 752,00 € HT
Bloc module fourneau induction multi zônes
2 × 26 507,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 492,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 566,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
2 × 821,00 € HT
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
1 × 265,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
1 × 570,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT Sous-total : 101 231,00 €