Extracteur de jus Santos, premier extracteur de jus professionnel pouvant être utilisé en continu, face aux consommateurs. Solution pour tous les établissements, bars à jus, restaurants…, désirant créer sur demande des jus détox frais et pressés à froid. Système à pression très lente, pour toutes sortes de fruits, légumes et herbes, permettant d’en préserver les nutriments et vitamines qui y sont présents, en minimisant la séparation des jus et l’oxydation. L’extraction lente des jus permet un rendement exceptionnel.
Système de pressage à froid breveté. Vitesse d’extraction modulable de 5 à 80 tours / minute. Moteur professionnel à induction (innovation primée), sans frottement, permettant une utilisation optimale de la puissance, sans déperdition d’énergie. Moteur silencieux, à grande durée de vie. Système d’extraction breveté développé par Santos. Moteurs asynchrones, équipés d’un protecteur thermique et de surcharge. Sécurité électrique: toutes les parties métalliques sont reliées à la terre. Fonctionnement par bouton On/Off – marche arrière.
Corps de l’appareil en aluminium et zône alimentaire 100% en acier inoxydable. Goulotte d’introduction extra large de 79,5 mm de diamètre, permettant de passer des fruits et légumes entiers sans prédécoupe. Bec verseur à hauteur 210 mm, acceptant les verres, les pichets et les bols de blenders. Contenance du conteneur à pulpe 4 litres, et possibilité d’évacuation en continu. Toutes les pièces en contact avec les aliments sont amovibles pour un nettoyage facile et lavables en lave vaisselle ou manuellement à l’eau chaude savonneuse.
3 824,00 € HT
Premier extracteur de jus pour fruits et légumes par pressage lent à froid. Appareil de comptoir, permettant une utilisation en continu face au consommateur. Moteur de pressage à induction, sans frottement, et moteur avec sytème d’extraction brevetés. Vitesse variable 5 à 80 tours/mn. Large goulotte pour l’introduction de fruits et légumes entiers. Production au verre ou pichet…
Détails
UGS : NNUTRISANTOS65
Matériels de même marque: SantosMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : extracteur de jus à froid, moteur induction, nutrisantos 65, pressage lent, Santos Nutrisantos, variateur de vitesse
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 0,400 kW |
| Garantie | Garantie moteur 5 ans, Garantie du constructeur |
| Poids | 28,6 kg |
| Dimensions | 412 × 236 × 642 mm |
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1 





