Meuble central dessus plan de travail neutre sans dosseret. Intérieur chauffant. Fermeture par portes coulissantes. 2 versions: ouverture sur une face, 2 portes coulissantes, et ouverture sur deux faces, 4 portes coulissantes. Largeur 700 mm, hauteur 900 mm. Longueurs 1200 – 1400 – 1600 – 1800 – 2000 mm. Tension 230 V 1N.
Construction en acier inoxydable alimentaire. Plateau supérieur doublé par panneau stratifié hydrofuge pour une isolation thermique et phonique. Bord avant rayonné. Intérieur avec étagère réglable en hauteur, charge 160 Kg maximum. Portes doublées avec butées d’arrêt. Poignées de portes toute hauteur, pliées, avec bords écrasés. Chauffage par résistance puissance 2 kW avec assistance par ventilateur. Régulation de 0° à 90°C par thermostat. Interrupteur Marche / Arrêt avec voyant lumineux de fonctionnement. Système de chauffe assurant un maintien en température à 63°C à cœur des produits en étuve pendant plus de deux heures.
Photos non contractuelles
À partir de 2 534,00 € HT
Meuble bas dessus plan de travail sans dosseret, dessous chauffant étuve. Dimensions standard de 1200 à 2000 mm. Largeur 700 mm. Version avec ouverture 1 face 2 portes coulissantes, ou ouverture 2 faces, 2 x 2 portes coulissantes. Chauffage par résistance et ventilateur. Régulation 0°/90° C. Conservation des produits à 63°C à cœur pendant plus de 2 heures en étuve…
Détails
UGS : ETUVCENTR
Matériels de même marque: Tournus EquipementMatériels de même gamme: Meubles inox - étagèresMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Poissonnerie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : étuve centrale, meuble chauffant, meuble étuve, meuble maintien en température, Tournus meuble chauffant
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique | 2 kW |
| Longueur | 1200 mm, 1400 mm, 1600 mm, 1800 mm, 2000 mm |
| Modèle | Portes coulissantes 1 face, portes coulissantes 2 faces |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 632,00 € HT
À partir de 115,00 € HT
À partir de 2 590,00 € HT
À partir de 2 560,00 € HT
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire positive bi température - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de dessouvidage
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

