Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four mixte Rational iHexagon - Cuisson accélérée mixte + micro ondes - 6 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade 
