Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Chariot pour sachets sous vide
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3 
