Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Appareil doseur à chichis et churros
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1 

