Lave verres électronique. Hauteur standard 695 mm. Pour paniers 400 x 400 mm. 3 programmes automatiques et programme d’autonettoyage. Débits horaires maximum: 40 paniers. Hauteur utile de chargement: 309 mm. Consommation d’eau: 3 litres par cycle. Pompe de vidange et doseurs de produits de lavage et de rinçage intégrés. Surpresseur de rinçage. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPG405S.
Structure en acier inoxydable AISI 304 à simple paroi. Porte isolée à double paroi. Cuve emboutie de 4 litres avec angles arrondis et glissières pour paniers embouties. Bras de lavage et rinçage inférieurs et supérieurs combinés,pour une meilleure pression d’eau au niveau des buses et une meilleure couverture des paniers, en acier inoxydable, avec dispositif de décrochage rapide. Chaudière avec tube d’évacuation pour vidange complète. Break-tank et système anti-reflux. Doseurs de détergent et produit de rinçage intégrés, avec pompe péristaltique à réglage électronique.
Bandeau de commande électronique à touches tactiles avec écran d’affichage des différents programme de lavage, les températures et les messages d’erreur. Fonctions: 3 programmes automatiques – programme d’autonettoyage – Autres fonctions: rinçage supplémentaire, cycle eau propre, remplacement partiel de l’eau dans la cuve et pompe de vidange intégrée – Cycle final de vidange et d’autonettoyage – diagnostic manuel – thermostop de la chaudière pour un rinçage à 85°C. Système de lavage: pompe de lavage avec système de démarrage progressif « Soft Start ». accès direct dans la cuve. Système de filtrage: filtre en plastique sur la totalité de la cuve et double filtration dans le puisard d’aspiration avec microfiltre pour protéger la pompe. Fonction « Stand-by » pour limiter l’activité des résistances pendant les périodes de non utilisation.
Livré avec 2 paniers universels à fond plat – 1 panier simple pour couverts.
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines 

