Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Toaster professionnel 1 étage
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 

