Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Animo - Simple production café / eau chaude
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Chariot pour sachets sous vide
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres 

