Casier à batterie, pour stockage de la grosse batterie en cuisines professionnelles, restauration, laboratoires de fabrications alimentaires, collectivités, GMS, traiteur, etc… A positionner en secteurs laverie ou préparations chaudes.
Construction tout acier inoxydable. 4 niveaux de stockage sur plateaux fixes soudés pleins renforcés en acier inox AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec 4 bords tombés de 40 mm pour assurer une plus grande rigidité. Hauteur totale 1800 mm. Etagère inférieure à hauteur 170 mm du sol, espacement entre niveaux 490 mm. Ensemble rigide soudé avec 4 montants en tube acier inox carré de section 35 x 35 mm avec vérins de mise à niveau et obturation des embouts supérieurs.
Existe en 3 profondeurs: 400 mm / 500 mm ou 600 mm.
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée 

