Table réfrigérée Prep Station 700 Coldline. Soubassement 2 portes pour grilles GN 1/1 sur glissières (2 grilles plastifiées fournies). Dessus plan de travail inox AISI 304ou granit, avec conteneur réfrigéré de capacité 7 bacs GN 1/6 avec couvercle à charnières en plastique noir. Largeur utile du plan de travail 470 mm. Hauteur du corps de la table 760 mm.
Construction extérieur et intérieur en acier inoxydable AISI 304, dos et fond en acier colaminé. Isolation de 60 mm d’épaisseur à haute performance et à faible impact environnemental (sans CFC / HCFC). Plateau à dessus renforcé, à bord tombé droit, avec dosseret arrière de hauteur 100 mm avec rayon intérieur de 10 mm, et fermeture arrière. Intérieur des compartiments réfrigérés à angles arrondis. Aménagement intérieur avec crémaillères inox démontables sans outil. Portes réversibles à fermeture automatique avec butée à 105°. Joints de portes magnétiques à triple chambre (haute étanchéité, isolation renforcée à + 35% par rapport à un joint traditionnel), facilement remplaçables, poignées en acier inoxydable. Pieds inox réglables
Unité de réfrigération intégrée. Plage de température d -2°C à +8°C, contrôle par tableau de commandes affleurant à affichage électronique. Réfrigération ventilée asssurant une température parfaitement uniforme dans chaque compartiment. Evaporateur traité anti corrosion. Dégivrage automatique à gaz chaud et évaporation des condensats. Unité de condensation amovible sur glissières coulissantes pour l’entretien et le nettoyage.
Appareil pré-disposé pour la connexion à Cosmo Hub ( système de contrôle en Wi-Fi sur smartphone signalant d’éventuels dysfonctionnements par des notifications envoyées sur smartphone.
4 360,00 € HT
Meuble de préparations Prep Station. Soubassement réfrigéré 2 portes pour grilles GN 1/1 (2 grilles plastifiée avec glissières fournies). Dessus plan de travail inox ou granit. Superstructure conteneur réfrigéré pour la disposition des ingrédients de préparations en bacs inox ou polycarbonate. Capacité de la superstructure 7 bacs GN 1/6 (non inclus). Groupe frigorifique au R 290, froid ventilé, T° de fonctionnement réglable -2°/+8°C…
Détails
UGS : TV13-1/6
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Meubles de préparationsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuisine pro, dessus granit, dessus inox, froid ventilé, meuble préparations froides, Prep-Station, prépas froides, unité de réfrigération
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 230 V |
| Puissance électrique installée | 0,25 kW |
| Modèle | Dessus plan de travail granit, Dessus plan de travail inox |
| Volume | 280 litres |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 1055 mm |
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau 4 foyers induction sur four
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
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SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
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Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Batteur mélangeur de table 5 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Armoire positive - double température - 2 portillons
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Fourneau 4 plaques vitro sur four
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400 





