Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Animo - Simple production café / eau chaude
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade 

