Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 11 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Poubelle snack avec dépose plateaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Appareil doseur à chichis et churros
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Toaster professionnel 1 étage
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 

