Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tournus - Chariot de dessouvidage
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré 





