Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Batteur mélangeur de table 5 litres
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

