Frucosol. Ensemble de production de jus de fruits avec stockage réfrigéré sur meuble support mobile. Presse agrumes compact au fonctionnement totalement automatique avec dispositif de refroidissement. Opération de pressage visible par la clientèle. Bac réserve réfrigéré de 7 litres, robinet anti gouttes, et température réglable.. Dispositif d’alimentation automatique avec de capacité 12 Kg, avec plaque tournante facilement démontable. Débit de production: de 20 à 25 fruits / minute. Diamètre des fruits maximum: 80 mm. Préconisé pour établissements à forte demande de jus de fruits: buffets hôtellerie, restauration, traiteur, self service, collectivité… avec une demande de plus de 30 jus de fruits / jour.
Système automatique de marche / arrêt à l’actionnement du robinet de service. Pressage par pression contrôlée. Contrôle de la pression. Grille support de récipients réglable en hauteur permettant d’accepter plusieurs types de contenants. Bac à déchets inox inclus. Sécurités par capteurs d’arrêt automatique.
Fabrication machine et support en acier inoxydable. Construction robuste, au design étudié pour un entretien facile. Nettoyage réalisé en temps moyen de 7 minutes, y compris le démontage, le séchage et le remontage des pièces à nettoyer.
Programmateur numérique en option.
5 172,00 € HT
Ensemble meuble presse agrumes automatique mobile avec réserve de jus réfrigérée. Débit 20 / 25 jus de fruits par minute. Pour établissement à fort débit. Dispositif d’alimentation automatique de 12 Kg. Bac de stockage réfrigéré de 7 litres. Température réglable. Grille support de récipients réglable en hauteur. Bac à déchets inox. Pressage à pression contrôlée…
Détails
UGS : FFREEZ
Matériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Frucosol Freezer, presse agrumes avec réserve réfrigérée, Presse agrumes réfrigéré, presse fruits réfrigéré
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,610 kW |
| Débit | 20 / 25 Fruits / mn |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 106 kg |
| Dimensions | 580 × 720 × 1790 mm |
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 11 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 



