Armoire de présentation de pâtisseries, produits frais en magasin boulangerie, pâtisserie, traiteur, salon de thé, restauration… Volume 1010 litres. 3 faces et 2 portes vitrées, pour une visibilité à 360°. Marque Tecfrigo, gamme Snelle. Aménagement intérieur pour exposition des produits sur grilles ou sur étagères en verre. En dotation: 2 x 5 grilles de dimensions 560 x 555 mm (modèle 1010G) ou 2 x 5 étagères en verre de dimensions 560 x 555 mm.
Structure de carrosserie à angles arrondis, en aluminium anodisé résistant aux corrosions. Coloris standard « Silver » et possibilité de colori « champagne en option sans supplémént (préciser à la commande). Isolation assurée par triple vitrage des faces et des portes, avec dispositif de rupture de pont thermique, pour une montée en température rapide, un maintien de température constant, et une économie de consommation d’énergie. Joints de porte magnétiques, pour un remplacement facile. Eclairage intérieur par LED. Armoire équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Unité de production de froid intégrée, au fluide frigorigène R290. Marche/Arrêt et témoin lumineux de fonctionnement. Réglage de température sur une plage de +4°C à +10°C par thermostat électronique à affichage digital. Hygrométrié 75%. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Bloc cuiseur sous vide basse température
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade 

