Presse agrumes professionnel ultra compact, pour établissements à faible ou moyen débit. Particulièrement adapté pour coffee shops, bars, bars à cocktails, salons de thé, hôtels… il peut presser tous les agrumes dont le diamètre est compris entre 42 et 81 mm. Pour service en verres de hauteur maximale 140 mm. 1 jus en 10 secondes avec une capacité de presser 18 oranges / minute (Conical System ». Bac à déchets à grande ouverture indépendante, d’une capacité de 7 litres, soit 12 à 14 oranges. Alimentation 3 à 6 oranges.
Système Push & Juice: 1 seul bouton à presser, pour un jus sans huiles et sans amertume. Système de pressage unique « Conical System » pour une coupe parfaite, avec filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et de pépins. Système ASP: protection extra efficace et durable, basée sur des ions d’argent qui inhibent la prolifération des bactéries. Robinet ergonomique avec écoulement central, à débit fluide et éclairage zénithal du verre. Sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Presse agrumes connecté WiFi (système Smart Juicer) permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité de la machine, sur la maintenance préventive.
L’ensemble du système de pressage est enfermé dans une valise fermée qui passe entièrement au lave vaisselle. Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « case out ». Toutes les pièces passent au lave vaisselle. 4 coloris.
2 880,00 € HT
Smart Juicer ultra compact, au rendement et à l’autonomie maximum. Pressage d’agrumes de 42 à 81 mm. Service en verres de hauteur maximale 140 mm. Débit: 250 ml de jus en 10 secondes. Capacité 4 à 6 oranges. Bouton intuitif avec avertissement par code de couleur. Filtre à balayage automatique. Extraction propre et pratique du groupe de pressage, lavable en machine…
Détails
UGS : ZSOUL2
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : filtre à balayage, groupe de pressage, presse agrumes Zumex, smart juicer, soul series 2
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,10 kW |
| Couleur | Black Natural Sand, Black Smoke Grey, White Natural Sand, White Small Grey |
| Débit | 18 agrumes / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Gaufrier simple électrique Krampouz
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Toaster professionnel 1 étage
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux 



