Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur support adapté. Dessus plateau acier inox embouti, avec rebords anti débordement rayonnés sur les 4 côtés formant une cuvette facilement nettoyable. Disposition: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles amovibles, 1 par 2 brûleurs, 1 pour le foyer central. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions thermostatiques avec sécurités par thermocouples. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable 18/10.
Photos non contractuelles
1 710,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser. Composition: 4 feux vifs (2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW) et un grand foyer central de 5 kW. 3 grilles supports, 1 par 2 brûleurs latéraux, 1 pour le brûleur central. Commandes par boutons multi positions avec thermostat et sécurités par thermocouples. Dessus embouti. Construction inox.
UGS : CSG1050
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : dessus de cuisson gaz, fourneau 5 feux, fourneau gaz 5 feux, module 5 feux Ambassade de Bourgogne, module à poser 5 feux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Animo - Simple production café / eau chaude
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Armoire à poissons positive inox
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Armoire positive bi température - 2 portes
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 

