Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de dessouvidage
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Gaufrier simple électrique Krampouz
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400 

