Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Gaufrier simple électrique Krampouz
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1 

